Por eso hoy te traigo este major de las masías para comer y celebrar cerca de Barcelona que no te puedes perder ¡ Sigue leyendo y atrévete a vivir la experiencia como todo un lugareño!
Es el penúltimo restaurante del ya mencionado Grupo Isabella’s. Gala propone un viaje al pasado surrealista de la Barcelona de inicios del siglo XX, tiovivo o tarot incluido. Gala es ese lugar en el que disfrutar de una cocina mediterránea y cosmopolita para comer o cenar (mención especial recibe su sushi9 pero también donde tomar el té en el patio alrededor de la fuente o copas por la noche con ambiente bien guapo y música hasta tarde. Es el último "spot to be" del postureo barcelonés.
Andaos con ojo: algunas personas apuntan que el own es tan rápido que si les pedís demasiadas cosas a la vez, os llenarán casi inmediatamente toda la mesa de tapas y de platos.
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La Xarxa pertenece al grupo Varela, por lo que la calidad en su carta está asegurada. Cocina de mercado donde se rinde culto a la materia prima de calidad, con platos como el taco de langostino con pico de gallo y mayonesa de ají, la tortilla fea de bacalao hecha al momento sobre pan con tomate, los garbanzos salteados con butifarra del perol de “Cal Rovira” o el rape a la romana con pimientos de piquillo y patatas fritas.
Lejos de definirse por su interior sencillo y despejado, este restaurante es una auténtica oda a los productos locales, que ofrece platos coloridos y llenos de sabor, donde cada creación es como una obra de arte.
¿De qué va? Ponerle a un restaurante del barrio Gótico un nombre extraído del 'Libre del Sent Soví' –el recetario catalán más antiguo conocido, de 1324– es toda una declaración de principios e intenciones. Marc Pérez –ex-cocinero de The Greenhouse y La Esquina– y Tània Doblas en sala han puesto un negocio propio de cocina catalana de verdad: sin tacos ni patas de pulpo con parmentier.
Algunos de los platos que tienes qur probar es la Ostra a la brasa, los bikinis (de lomo ibérico y de rebozuelos); la Flor de calabacín rellena con ricotta y anchoa; el conejo, la perdiz y el pichón a la brasa o el calamar de potera a la brasa.
Major de las mejores masías restaurantes de Barcelona para comer y celebrar Si es tu primera vez en restaurantes Barcelona la ciudad o la primera vez que escuchas el término “masías”, debes conocer que son un tipo de vivienda acquainted rural que datan de entre los siglos X y XI.
Un local estupendo para pasar tardes charlando con amigos mientras se degustan tapas de alta calidad y a la merced de un buen servicio.
Los talentosos chefs utilizan ingredientes frescos y de alta calidad para crear platos innovadores y deliciosos que deleitan los sentidos.
Llegaba el pescado tal y como lo cocinan en el Véneto, y 10íamos que aprender qué son las 'sarde in saor' o el 'baccalà mantecato': otra cocina italiana era posible. Las sarde son la versión veneciana de las sardinas escabechadas y aquel bacalao es una brandada sin ingredientes lácteo.
Disponen de una amplia carta de cervezas, sidras y vinos de excelente calidad. Entre sus platos estrella, se hallan las gambitas rojas, la paletilla ibérica y las patatas rellenas de carrillera.
La Maroteca, Cafe de Peix Salvatge, Todos nuestros pescados conservan sus propiedades y sabor natural ya que solo se mantienen con hielo puro para que lleguen a la mesa con un agradable olor a Mar